関西地方

漁港食堂漁協直売所朝市

やぶ新

やぶ新写真

「わかしらす」とは、和歌山の海「和海」、和歌浦湾の「和歌」、若い(カタクチイワシの稚魚)の「若」の意味を込めて名付けられたブランド「わかしらす」です。新鮮で釡茹で後の鮮やかな白さが特徴です。ぜひご賞味下さい。

メニュー

わかしらす(生・かまあげ・ちょい干し・佃煮)
採れたてわかしらす丼
わかしらすかき揚げ
和歌浦名物塩わかめ
観光地曳網(とれたて魚をバーベキュー・お刺身にてその場で食べることもできます。有料)
店頭・電話注文(発送も可)にてご購入いただけます。
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出典元
浜のおもてなし〜明るい笑顔と美味しさあふれる浜の味〜全国漁協女性部連絡協議会(JF全国女性連)
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