四国地方
「網元や」は、漁協女性部直営の「しらす・ちりめん」丼の飲食店で、漁が休業である日曜日のみ営業を行っております。関西及び四国内からご来場を頂け多い日は4時間営業で150 人を超える日もあり、屋外には長蛇の列ができ新鮮なしらす丼等を求めて人気が上昇し続け、地域活性化にも大きく貢献しております。
全てのメニューに付いている「しらすすまし汁」は当地区の郷土料理でもあり、生のしらすからとった出汁をベースにした「汁」はしらすのうま味が凝縮され、深みある味の仕上がりにお客様からの満足度は高い評価を得ています。飲食店の基本である「鮮度いい・旨い・早い・安い」を揺るがすことなく提供している「しらす丼」は多くのしらすファンを魅了し続けています。